Lássam milyen vagy az állatokhoz, megmondom milyen ember vagy! Több évtizedes németországi tartózkodás után egyre több időt töltök Magyarországon. Az emberben óhatatlanul is összehasonlító gondolatok támadnak abból kifolyólag, hogy sokmindent megért és megélt már. Elmondhatom, hogy az élet nem hordott a tenyerén. Tudom mit jelent másodrendű állampolgárnak lenni magyarként a Felvidéken és ismerem a németek ridegségét, ahogyan főként az idegenekkel viselkednek. Ezzel szemben nagyszerű és lelkesítő tapasztalatokat szereztem állatszeretetükről. Nyilván a nyugati jóléti életforma több lehetőséget ad arra, hogy az ember a körülötte élő állatokra is odafigyeljen, anyagiakkal támogassa az állatvédő szervezeteket, alapítványokat, vagy más módon segítse főleg a veszélyben lévő, a gondozás hiányától szenvedő állatokat. Sokan azt gondolják: nekik van pénzük, van idejük, hogy erre is gondoljanak. De nem minden a pénzen múlik! Szem és szív kell elsősorban ahhoz, hogy környezetünkre odafigyeljünk és a benne élő állatokat, főleg az elhanyagoltnak látszó, utcán kóborló kutyákat, az otthonunk közelében felbukkanó gazdátlan cicákat gondozásba vegyük. Élőlények, akik ezt a szép világot még szebbé teszik; és bizony sok emberen túltesznek, ahogyan hálás ragaszkodással viszonozzák a gondoskodást. Szomorúan látom azt, hogy Magyarországon nincs elég érzékenység az emberekben a velük való foglalkozásra. Például az Almádi Újság hasábjain tizenöt alapítvány hirdeti magát, kérve az adó egy százalékát, de egy sincs köztük, amelynek céljai között az állatvédelem szerepelne. Nem hallottam, hogy a környéken állatotthon működne; annál inkább azt, hogy a kóbor állatokat sintérek viszik el, hogy elpusztítsák őket. Sokmindent elárul az emberről az állatokhoz, a környezethez való viszonya. Megmutatja mi lakik lelke mélyén. A magyar ember sok jó tulajdonságáról híres. Legyünk híresek arról is, hogy nemcsak a másik emberrel vagyunk jószívűek, adakozóak, segítőkészek, amint az annyiszor megmutatkozott már a különféle katasztrófahelyzetekben, hanem, hogy jó szívvel, nagylelkűen gondolunk a környezetünkben élő állatokra is. Kész vagyok támogatni anyagiakkal is, hogy Almádiban, vagy a közelben állatotthon létesüljön! Remélem kezdeményezésemet örömmel fogadják és támogatják az Almádiban élő állatszerető emberek és a leendő állatbarátok is. (Elérhetőség, a szerkesztőség által.) M. Z.

Több évtizedes németországi tartózkodás után egyre több időt töltök Magyarországon. Az emberben óhatatlanul is összehasonlító gondolatok támadnak abból kifolyólag, hogy sokmindent megért és megélt már. Elmondhatom, hogy az élet nem hordott a tenyerén. Tudom mit jelent másodrendű állampolgárnak lenni magyarként a Felvidéken és ismerem a németek ridegségét, ahogyan főként az idegenekkel viselkednek.

RECEPT Tisztelt Olvasók! Sokan érdeklődtek, miért nincsenek receptek. Ha többen szeretnének újabb sütni-, főznivalót találni a városi újságban, szívesen közreadom. Tudom, hogy könnyű új recepthez hozzájutni, csak megnyitja az internetet, és talál bárki. Az én receptjeim, amiket én is innen-onnan olvasok, olyanok, amiket kipróbáltam, ízlett, esetleg valami jó ötlet társul hozzá. Talán a közelgő ünnepre kipróbálhatják. ELEFÁNTKÖNNY Tészta 5 tojás, 5 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1,5 evőkanál kakaó, fél sütőpor. Ebből piskótát sütünk 3/4 gáztepsin, melyet sütőpapírral kibélelünk. Ha kisült, forrón konyharuhára borítjuk és felcsavarjuk. Krém 2 dl tejben 2 evőkanál lisztet megfőzünk. Ha kihűlt, jól kikeverjük 10 dkg cukorral, 1 cs. vaníliáscukorral, 15 dkg darált dióval, 20 dkg vajjal, kevés rummal. A tésztát megkenjük (keveset hagyunk a díszítéshez). A krémre hosszában 1-1 banánt fektetünk, majd feltekerjük. Hidegre tesszük. Étcsokit olvasztunk gőz fölött, kevés olajjal simára keverjük, majd a tekercset megkenjük vele. A maradék krémből rózsákat nyomok rá díszítőcsővel. Öhlmann Ági

Tisztelt Olvasók!

Sokan érdeklődtek, miért nincsenek receptek. Ha többen szeretnének újabb sütni-, főznivalót találni a városi újságban, szívesen közreadom. Tudom, hogy könnyű új recepthez hozzájutni, csakmegnyitja az internetet, és talál bárki. Az én receptjeim, amiket én is innen-onnan olvasok, olyanok, amiket kipróbáltam, ízlett, esetleg valami jó ötlet társul hozzá. Talán a közelgő ünnepre kipróbálhatják.

ELEFÁNTKÖNNY

Tészta

5 tojás, 5 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1,5 evőkanál kakaó, fél sütőpor.

Ebből piskótát sütünk 3/4 gáztepsin, melyet sütőpapírral kibélelünk. Ha kisült, forrón konyharuhára borítjuk és felcsavarjuk.

Krém

2 dl tejben 2 evőkanál lisztet megfőzünk. Ha kihűlt, jól kikeverjük 10 dkg cukorral, 1 cs. vaníliáscukorral, 15 dkg darált dióval, 20 dkg vajjal, kevés rummal.

A tésztát megkenjük (keveset hagyunk a díszítéshez). A krémre hosszában 1-1 banánt fektetünk, majd feltekerjük. Hidegre tesszük. Étcsokit olvasztunk gőz fölött, kevés olajjal simára keverjük, majd a tekercset megkenjük vele. A maradék krémből rózsákat nyomok rá díszítőcsővel.

Itt a tavasz! Megélénkül az élet úton, a kertben, a nyaralóban... Végre beköszöntött a jó idő, az előttünk álló hosszú hétvégék sora. Ennek mindenki örül! Nekünk rendőröknek azonban ez azt is jelenti, hogy megélénkül a „vándor bűnelkövetők” tevékenysége is. Ennek már senki sem örül! A szép idő előcsalogatja a ház-, a nyaraló- és a kerttulajdonosokat. Megkezdődnek a tavaszi munkák. Jólesik a mozgás, jólesik nézni a munkánk eredményét. De vajon mit érzünk, amikor fáradtan bemegyünk a háza, és azt tapasztaljuk, illetéktelen járt nálunk? A besurranó tolvaj! Jólesik a napsütés melegét beengedni a házba, de a nyitott ajtó, ablak, kapu, amikor a kertben dolgozunk, és nem látjuk, nem figyeljük, ki jár-kel az utcán, csábítja a besurranó tolvajokat. Soha ne hagyjuk őrizetlenül a nyitott épületet! Hiszen még akkor is beléphet valaki és elemelheti a bejáratnál, az előszobában hagyott táskát, értéket, kocsikulcsot, amikor benn tartózkodunk. A besurranó tolvaj óvatlanságunkból él. A besurranások megelőzése érdekében • zárják kulcsra az ingatlanok utcai és bejárati ajtóit akkor is, ha otthon tartózkodnak, pihennek, kertben vannak; • a személyes okmányaikat és pénztárcájukat, a táskákat ne tartsák jól látható és könnyen elérhető helyen; • ne hagyjanak nyitva ablakot, ha elmennek otthonról. A gépjárművekkel kapcsolatos lopások elkerülése érdekében • lehetőség szerint az ingatlan területén belül parkoljanak, úgy, hogy viszonylag több kormányozási manőverrel lehessen az ingatlant a gépjárművel elhagyni; • a kapukat tartsák zárva; • a gépkocsit ne hagyják nyitva, és a kulcsait ne hagyják a járműben vagy látható helyen; • a gépkocsik összes biztonsági berendezését aktiválják parkolás után; • közterületen történő parkolás esetén soha ne hagyjanak értéket, műszaki cikket, táskát látható helyen a gépkocsiban, például a strandok, üzletek, szórakozóhelyek előtt; • az ülés alatti rejtekhelyet a tolvajok is jól ismerik! Tél után kimozdulnak a házalók is. Járják az utcákat, be-bekiabálva a portákra árujukat ajánlgatva. Az, hogy a gyakran értéktelen, rossz minőségű dolgokért magas árat kérnek, amikor vásárolunk tőlük, és csalás áldozataivá válunk, az egyik veszély. A másik, hogy feltérképezik a terepet: ki lakik arrafelé, mikor tartózkodik otthon, milyen értékek találhatók házban, kertben… Beszélgetésbe elegyednek a leendő áldozattal, kikérdezik szokásairól, helyzetéről. Pár nap múlva egy ismeretlen személy érkezik már „felkészülve”, és megkezdődik a tudatos elterelés, az értékek begyűjtése. Még veszélyesebb, ha beengedjük őket, mert a fizetés során figyelmünket elterelve ellophatják pénzünket. Persze ne feledkezzünk meg a téli bezártságból kiszabaduló, hétvégére kiruccanó közlekedőkről sem. Több az autó, motor és a kerékpár is az utakon. A közlekedési szabályokban ugyan nem történt jelentős változás, a szabályszegések miatt kiszabható és kötelezően kiszabandó (közigazgatási eljárások) büntetési tételeiben viszont jelentős emelkedéseket határozott meg a jogszabály. Mielőtt útnak indulnak, kérem, ne csak a gépjármű műszaki állapotát, az engedélyek érvényességet nézzék át, hanem frissítsék fel KRESZ-tudásukat is, hogy elkerüljék a „nem tudásból” eredő csekkes borítékokat. Stanka Mária r. őrnagy

Végre beköszöntött a jó idő, az előttünk álló hosszú hétvégék sora. Ennek mindenki örül! Nekünk rendőröknek azonban ez azt is jelenti, hogy megélénkül a „vándor bűnelkövetők” tevékenységeis. Ennek már senki sem örül!

Avagy az internet diszkrét bája

Az utcán Zimmer Frei táblával ácsorgás ideje lejárt. Pedig bizonyára mindenki emlékszik azokra az időkre, amikor minden utcasarkon állt egy-egy szállástulajdonos Zimmer Frei táblával a kezében, vagy az autó szélvédőjébe volt beillesztve a német vendégeket csalogató transzparens. Akkoriban ez a módszer rendkívül hatékonynak bizonyult, hisz garmadával özönlöttek a Balatonra a német turisták.