|
A japán körtéről, ínyenceknek.
Kiváló étkezési értékű körtefélét, a nashi-t / Pyrus pyrifolia/ mutatom be kedves olvasóimnak.
Mint neve sejteti Japán származású, termesztésének ott 3000 éves kultúrája van, sok-sok fajtával.
Nálunk elterjedőben van, főleg három fajtája, a HOSUI, a KOSUI, és a NIJISSEIKI kapható
az árudákban.
A nashit biztosan felismerhetjük kerekded terméséről, melyet mindig paraszemölcsök pöttyöznek. A gyümölcs nagysága hazájában 250-400 g-os is lehet, nálunk 50-300 g-ig jellemző. Zamata azonban nálunk is kifogástalan, pl. a HOSUI-nak rumos dióra hasonlít!
Gyümölcsei fán beérők, fehéres, ropogós húsúak, lédúsak/ 85 % / illatosak. Cellulóz és pektintartalma magas, energiatartalma szerény. A gyümölcs színe arany-bronzos, barnás, zöld, esetleg sárgás lehet.
A virágok idegenporzással kötnek jól, a termő fák hajlamosak a túlkötődésre. Japánban kézi termésszabályozással, egyedi zacskós védelemmel termelik
Az európai körténél jóval kevesebb növényvédelmet kíván! Városunkban csak a hajtáshervasztó darázs csekély kártételét észleltem. Természetesen ezt csak metszőollóval hárítom! Még a lemosó permetezésből is ki szoktam hagyni a nashikat!
Érésük augusztus 3. dekádjától kezdődik.
A hosui erös növekedésű, felfelé törő, a nijiessiki gyenge növekedésű. Mindhárom fajtát javaslom sövényművelésre, mert így nagy termőképességük nem okoz koronasérülést!
A termést a 2.-3. éves vesszőkön hozzák.
Egyik termő fám, talán amerikai származású, a vadkörtékre emlékeztető, jókora töviseket növeszt! A növekedési erélye ennek a fámnak a legnagyobb.
Hőre, hóra, fagyra, tápanyagra, vízre nem igényesek, könnyű kordonra nevelni őket, és korai
virágzásukkal, őszi lombszínükkel, és terméssel berakódva nagyon dekoratívak!
Irta és foto:
Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse.
Kiváló étkezési értékű körtefélét, a nashi-t / Pyrus pyrifolia/ mutatom be kedves olvasóimnak.
Mint neve sejteti Japán származású, termesztésének ott 3000 éves kultúrája van, sok-sok fajtával.
Nálunk elterjedőben van, főleg három fajtája, a HOSUI, a KOSUI, és a NIJISSEIKI kapható az árudákban.
A nashit biztosan felismerhetjük kerekded terméséről, melyet mindig paraszemölcsök pöttyöznek. A gyümölcs nagysága hazájában 250-400 g-os is lehet, nálunk 50-300 g-ig jellemző. Zamata azonban nálunk is kifogástalan, pl. a HOSUI-nak rumos dióra hasonlít!
Gyümölcsei fán beérők, fehéres, ropogós húsúak, lédúsak/ 85 % / illatosak. Cellulóz és pektintartalma magas, energiatartalma szerény. A gyümölcs színe arany-bronzos, barnás, zöld, esetleg sárgás lehet.
A virágok idegenporzással kötnek jól, a termő fák hajlamosak a túlkötődésre. Japánban kézi termésszabályozással, egyedi zacskós védelemmel termelik Az európai körténél jóval kevesebb növényvédelmet kíván! Városunkban csak a hajtáshervasztó darázs csekély kártételét észleltem. Természetesen ezt csak metszőollóval hárítom! Még a lemosó permetezésből is ki szoktam hagyni a nashikat!
Érésük augusztus 3. dekádjától kezdődik.
A hosui erös növekedésű, felfelé törő, a nijiessiki gyenge növekedésű. Mindhárom fajtát javaslom sövényművelésre, mert így nagy termőképességük nem okoz koronasérülést!
A termést a 2.-3. éves vesszőkön hozzák.
Egyik termő fám, talán amerikai származású, a vadkörtékre emlékeztető, jókora töviseket növeszt! A növekedési erélye ennek a fámnak a legnagyobb.
Hőre, hóra, fagyra, tápanyagra, vízre nem igényesek, könnyű kordonra nevelni őket, és korai virágzásukkal, őszi lombszínükkel, és terméssel berakódva nagyon dekoratívak! |